পাফড ফুড এক্সট্রুডার মেশিন

পাফড কর্ন এক্সট্রুডার ভূমিকা:
ফুড এক্সট্রুডার একটি মেশিন যা পাফ করা খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি বিভিন্ন কাঁচামাল যেমন কর্ন ফ্লেক্স, নারকেল ফ্লেক্স, পিনাট ফ্লেক্স ইত্যাদিকে সুস্বাদু পাফ করা খাবারে প্রক্রিয়া করতে পারে।
ফুড এক্সট্রুডার ব্যবহার করার পদ্ধতি খুবই সহজ। প্রথমে, খাদ্য এক্সট্রুডারের ব্যারেলে কাঁচামাল রাখুন, তারপরে খাদ্য এক্সট্রুডারে ব্যারেলটি ইনস্টল করুন, পাওয়ার সুইচটি চালু করুন, তাপমাত্রা এবং সময় সামঞ্জস্য করুন এবং খাদ্য এক্সট্রুডারকে কাজ শুরু করতে দিন।
যখন ফুড এক্সট্রুডার চলছে, তখন এটি কাঁচামালগুলিকে সম্পূর্ণরূপে গলে যাওয়ার জন্য কাঁচামালগুলিকে উত্তপ্ত করবে এবং মিশ্রিত করবে এবং তারপরে কাঁচামালগুলিকে পাফড ফুডের আকারে সংকুচিত করবে এবং অবশেষে উত্পাদন সম্পূর্ণ করার জন্য পিপাযুক্ত খাবারটিকে ব্যারেলে রাখবে।
যখন ফুড এক্সট্রুডার তার কাজ শেষ করে, তখন স্ফীত খাবারটি একটি ব্যাগে রাখা যেতে পারে এবং তারপরে স্ফীত খাবারের অবনতি রোধ করতে ব্যাগটি ফ্রিজে রাখা হয়।
ফুড এক্সট্রুডার ব্যবহার করার সময়, আপনার সুরক্ষার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং দুর্ঘটনা এড়াতে তাপমাত্রা এবং সময় সঠিক কিনা তা নিশ্চিত করা উচিত। উপরন্তু, মেশিনের নিরাপদ অপারেশন নিশ্চিত করতে খাদ্য এক্সট্রুডারের সার্কিট নিয়মিত পরীক্ষা করা উচিত।

চিপস এক্সট্রুডার

স্ন্যাক ফুড এক্সট্রুডার সমস্যা সমাধানের পদ্ধতি:
1. এক্সট্রুডারটি পর্যাপ্তভাবে উত্তপ্ত হয় না, এবং সেট তাপমাত্রায় পৌঁছানো যায় না বা তাপমাত্রা অসম হয়: গরম করার শক্তি সরবরাহ এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার কাজের অবস্থা পরীক্ষা করুন এবং গরম করার শক্তি এবং গরম করার সময় যথাযথভাবে সামঞ্জস্য করুন।
2. হপারের খাদ্য অবরুদ্ধ বা স্রাব মসৃণ নয়: হপার এবং ডিসচার্জ পোর্টে খুব বেশি অবশিষ্টাংশ আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন, হপার এবং ডিসচার্জ পোর্ট পরিষ্কার করুন এবং ডিসচার্জ পোর্টের অবস্থান সামঞ্জস্য করুন।
3. এক্সট্রুডারটি খুব বেশি শব্দ বা তীব্র কম্পনের সাথে চলছে: মেশিনটি অনুভূমিক অবস্থায় আছে কিনা, মেশিনটি দৃঢ়ভাবে স্থির আছে কিনা এবং অংশগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করুন।

খাদ্য এক্সট্রুশন সরঞ্জাম

স্ন্যাক ফুড এক্সট্রুডার মেশিন সতর্কতা:
1. মেশিন শুরু করার আগে, প্রতিটি বিভাগের ফাস্টেনারগুলি শক্ত করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করুন এবং মেশিনের মাথার বোল্টগুলি অবশ্যই চ্যাপ্টা এবং শক্ত করা উচিত সেদিকে মনোযোগ দিন।
2. প্রক্রিয়াকরণের আগে, মেশিনটি চালু করা উচিত এবং প্রিহিট করার জন্য 1-2 মিনিটের জন্য নিষ্ক্রিয় করা উচিত, এবং অপারেশন স্বাভাবিক কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন।
3. প্রি-হিটিং করার পরে, অল্প পরিমাণে ভেজা চাল ধীরে ধীরে যোগ করা যেতে পারে (শুধুমাত্র চাল ভিজানোর জন্য যথেষ্ট)। যখন পাফ করা ফল স্বাভাবিকভাবে বেরিয়ে আসে, তখন অল্প পরিমাণে শুকনো চাল লাগাতে হবে। শুরুতে কম তাপমাত্রা এবং লোড প্রভাবের কারণে, প্রক্রিয়াকরণ শুরু করার সময় একটি বড় থ্রোটল যোগ করা প্রয়োজন এবং ধীরে ধীরে চাল যোগ করুন। পাফ করা ফল 60-70 সেমি বের হওয়ার পরে, ধীরে ধীরে চালের ইনপুটের পরিমাণ বাড়ান, এবং চালের ইনপুটের পরিমাণ টেনে আনার শক্তির উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত।
4. প্রক্রিয়াকরণের সময় মেশিনটি নির্বিচারে বন্ধ করা যাবে না, অন্যথায় স্ক্রু, স্ক্রু হাতা এবং মেশিনের মাথার বাদাম আটকে যাবে, মেশিনটি কাজ করতে পারবে না এবং এটি বিচ্ছিন্ন করা কঠিন হবে। ফিড পোর্ট ফুলে যাওয়া ফল এবং অন্যান্য অমেধ্য প্রবেশ করতে দেয় না। পাওয়া গেলে, একটি ছোট কাঠের লাঠি (লোহার রড ব্যবহার করা যাবে না) দিয়ে অবিলম্বে তাদের সরিয়ে ফেলুন।
5. প্রসেসিংয়ের সময় যদি ফুলে যাওয়া ফল হঠাৎ করে বেরিয়ে না আসে, তাহলে এর মানে হল যে চালে খুব বেশি আর্দ্রতা রয়েছে এবং জলীয় বাষ্প চালের গোছা তৈরি করে এবং আউটলেট ব্লক করে। ধানের গোছা সরাতে একটি ছোট কাঠের লাঠি ব্যবহার করুন (লোহার রড ব্যবহার করবেন না)।
6. যদি ফুলে যাওয়া ফল এক পাশ দিয়ে বের হয় এবং কোন পাশ না থাকে, তাহলে এর অর্থ হল কোরটি সঠিকভাবে স্থাপন করা হয়নি বা চালের মধ্যে ছোট পাথর রয়েছে যা আউটলেটকে বাধা দিচ্ছে। আপনার চালের পরিমাণ বাড়ানো উচিত বা একটি হাতুড়ি ব্যবহার করে আউটলেটের কোরে ঠক্ঠক্ শব্দ করা উচিত নয় দিক থেকে কিছু দিক পর্যন্ত।
7. প্রসেসিং এর সময় যদি পাফ করা ফল হঠাৎ পাফ না হয়, তাহলে মেশিনের শরীরের তাপমাত্রা বেশি থাকে। তাপমাত্রা কমাতে চালুনির সামনের ব্যারেলে ঠান্ডা জল যোগ করুন।
8. প্রক্রিয়াকরণের পরে, পোড়া অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে, মেশিনের মাথার বাদামটি আলগা করতে, স্ক্রু স্লিভ কোরটি সরাতে, অভ্যন্তরীণ পাফ অবশিষ্টাংশ পরিষ্কার করতে এবং পরবর্তী স্টার্ট-আপের জন্য এটিকে পুনরায় একত্রিত করতে মেশিনটিকে 2-3 মিনিটের জন্য নিষ্ক্রিয় থাকতে দিন . disassembly প্রক্রিয়া চলাকালীন, এটি আলতোভাবে disassembled এবং স্থাপন করা উচিত, এবং ইচ্ছামত সংঘর্ষ করা উচিত নয়। অন্যথায়, এটি প্রতিটি অংশের নির্ভুলতার স্বাভাবিক সমাবেশকে প্রভাবিত করবে এবং পরিষেবা জীবন হ্রাস করবে।

যোগ্যতা এবং সম্মান

গরম ট্যাগ: পাফড ফুড এক্সট্রুডার মেশিন, চায়না পাফড ফুড এক্সট্রুডার মেশিন নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা