ছুরি দিয়ে মেষকে খাওয়ানো: সূত্র, ফাইবার এবং মেশিন পছন্দ
একটি বার্তা রেখে যান
একটি রুমিন্যান্ট রেশনে ছোরা: কি পরিবর্তন হয়
ভেড়া ঢিলেঢালা ম্যাশ হিসাবে ঘনীভূত খাবার খেতে পারে, কিন্তু একটি ছুরিযুক্ত রেশন প্রাণী এবং অপারেটর উভয়ের জন্য পরিচালনা করা সহজ। একটি সম্পূর্ণ প্যালেটেড রেশন, যাকে কখনও কখনও মোট মিশ্রিত পেলেট বলা হয়, একটি কণাতে রুফেজ এবং ঘনত্ব থাকে, তাই প্রাণীটি শস্য নির্বাচন করতে পারে না এবং খড় ছেড়ে যেতে পারে না। এই একক পরিবর্তন আকস্মিক স্টার্চ লোড থেকে সাবঅ্যাকিউট রুমেন অ্যাসিডোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করে, ট্রফের চারপাশে বর্জ্যকে কেটে দেয় এবং চোখের পরিবর্তে ওজন দ্বারা খাওয়ানোকে ব্যবহারিক করে তোলে। পেলিটিং কম-গুণমানের রুফেজ গ্রহণের পরিমাণও বাড়ায়, কারণ প্রাণীটি দীর্ঘক্ষণ দেওয়া একই খড়ের চেয়ে কাটা এবং সংকুচিত উপাদান বেশি খায়।
স্থানীয় উপকরণ থেকে একটি ভেড়ার ছুরির সূত্র তৈরি করা
কোনো নির্দিষ্ট সূত্র নেই। ব্যবহারিক পদ্ধতি হল স্থানীয়ভাবে যা পাওয়া যায় তা ব্যবহার করা এবং এর চারপাশে শক্তি, প্রোটিন, ফাইবার এবং খনিজগুলির ভারসাম্য বজায় রাখা। ভুট্টা এবং জরি শক্তি সরবরাহ করে, ভুষি এবং গমের মাঝামাঝি শক্তি এবং প্রচুর পরিমাণে উভয়ই সরবরাহ করে, সয়াবিন খাবার বা রেপসিড খাবার প্রোটিন সরবরাহ করে এবং খড়, খড় বা ঘাসের গুঁড়া শারীরিকভাবে কার্যকর ফাইবার সরবরাহ করে যা রুমেনকে কাজ করে।
| উপাদান | পেলেটের সাধারণ ভাগ | ভূমিকা |
|---|---|---|
| ভুট্টা বা জোরা | 25-40% | শক্তি, পিলেট বাঁধাই জন্য স্টার্চ |
| গমের ভুসি বা মিডলিংস | 15-25% | শক্তি, বাল্ক, মাঝারি ফাইবার |
| খড়, খড় বা ঘাসের গুঁড়া | 20-40% | রুমেন ফাংশনের জন্য শারীরিকভাবে কার্যকর ফাইবার |
| সয়াবিন বা রেপসিড খাবার | 10-18% | প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড |
| খনিজ এবং ভিটামিন প্রিমিক্স | 1-3% | ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ট্রেস উপাদান |
ঋতু সামঞ্জস্য স্বাভাবিক: গর্ভাবস্থার শেষের দিকে এবং স্তন্যপান করানোর সময় শক্তির পরিমাণ বাড়ান এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য রুগেজ ভাগ বাড়ান। যেকোন উপাদানের পরিবর্তন এক থেকে দুই সপ্তাহের মধ্যে প্রবর্তন করা উচিত যাতে রুমেন জনসংখ্যা খাপ খায়, এবং সমাপ্ত পেলেটের প্রকৃত পুষ্টি উপাদানগুলি মিশ্রণ রেকর্ড থেকে অনুমান না করে আদর্শ পরীক্ষাগার পদ্ধতি দ্বারা পরীক্ষা করা উচিত।
ফাইবার, রুমেন ফাংশন এবং পেলেট সাইজ
ফাইবার ভেড়ার রেশনে ফিলার নয়; এটি হল সাবস্ট্রেট যা রুমেন পিএইচ এবং লালা প্রবাহ বজায় রাখে। রুগেজ ভগ্নাংশকে খুব সূক্ষ্মভাবে পিষে দিলে এর শারীরিক প্রভাব নষ্ট হয়ে যায় এবং ভেড়ার রেশনে প্রথমবার পেলেট মিল ব্যবহার করা হলে এটি সবচেয়ে সাধারণ ত্রুটি। পেলেটের রুফেজ তাই প্রায় 1.5 থেকে 3.0 মিমি, পোল্ট্রি বা জলজ খাদ্যের জন্য ব্যবহৃত খাবারের তুলনায় মোটা, এবং মিশ্রণের রেশনে অবশ্যই দৃশ্যত আঁশযুক্ত উপাদান থাকতে হবে। ভেড়ার জন্য পেলেট ব্যাস সাধারণত 4 থেকে 6 মিমি হয়; একটি পেলেট যেটি খুব শক্ত তা খাওয়ার গতি কমিয়ে দেয় এবং একটি পেলেট যেটি খুব নরম হয় তা প্রত্যাখ্যান করা জরিমানা তৈরি করে। অপরিশোধিত ফাইবারের সামগ্রী ISO 6865 পদ্ধতি দ্বারা নির্ধারিত হয়, ফাইবারের জন্য GB/T 6434 এর পরীক্ষাগার পদ্ধতি এবং অপরিশোধিত প্রোটিনের জন্য ISO 5983-1 ব্যবহার করে নিশ্চিত করা হয় যে রেশনটি উদ্দিষ্ট খাওয়ানোর পরিকল্পনার সাথে মেলে।
মেশিনের আকার এবং পাওয়ার সাপ্লাই নির্বাচন করা
ঝাঁক থেকে মিল আকার. একটি মোটামুটি কাজের নিয়ম হল মাথাপিছু দৈনিক পেলেট খরচ অনুমান করা, প্রাণীর সংখ্যা দ্বারা গুণ করা এবং তারপর প্রতি সপ্তাহে দুই থেকে তিন দিন পেলেট করার অনুমতি দেওয়া যাতে মেশিনটি প্রতিদিন ছোট, অদক্ষ সেশনে চালানো না হয়। কয়েকশোরও কম মাথার ছোট খামারগুলি সাধারণত মাঝারি শক্তির ফ্ল্যাট ডাই মিলের জন্য উপযুক্ত; বড় ঝাঁক উচ্চতর আউটপুট সহ একটি রিং ডাই মেশিনকে ন্যায়সঙ্গত করে এবং একটি ডাই বিন্যাস যা তন্তুযুক্ত ম্যাশ সহ্য করে। সীমাবদ্ধতা সাধারণত বৈদ্যুতিক সরবরাহ: যদি তিন-ফেজ পাওয়ার উপলব্ধ না হয়, শুধুমাত্র ছোট একক-ফেজ মেশিন ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং আউটপুট এবং প্যালেট ফাইবারস ম্যাশ করার ক্ষমতা উভয়ই হ্রাস পায়। যেখানে এটি হয়, সৎ বিকল্পটি হল রেশনের কিছু অংশ পেলেট করা এবং সরবরাহ আপগ্রেড না হওয়া পর্যন্ত বাকিগুলি মিশ্র ম্যাশ হিসাবে খাওয়ানো।
খাওয়ানোর ব্যবস্থাপনা এবং রূপান্তর
ধীরে ধীরে পিলেটেড ফিড চালু করুন: বিদ্যমান রেশনের প্রায় এক চতুর্থাংশ প্রতিস্থাপন করে শুরু করুন এবং সাত থেকে দশ দিনের মধ্যে বাড়ান, খাওয়ার হ্রাস, আলগা ফোঁটা বা ফোলা দেখতে দেখুন। সর্বদা বিশুদ্ধ পানি সরবরাহ করুন, কারণ ছোলার রেশন তাজা চারার চেয়ে বেশি শুষ্ক হয় এবং পানির পরিমাণ বেড়ে যায়। আইএসও 6496 বা GB/T 6435 এর ওভেন পদ্ধতিতে পরিমাপ করা 11% থেকে 12.5% আর্দ্রতায় পেলেটগুলি সংরক্ষণ করুন এবং প্রথমে সবচেয়ে পুরানো স্টক ব্যবহার করুন, যেহেতু ফ্যাট অক্সিডেশন এবং ভিটামিনের ক্ষয় সঞ্চয় করতে থাকে। মাইকোটক্সিন এবং অবাঞ্ছিত পদার্থের জন্য স্বাস্থ্যবিধি সীমা GB 13078 অনুসরণ করে, এবং রেশনে মিশ্রিত না করে যে কোনও মস্টি বা ছাঁচযুক্ত ব্যাচ অবিলম্বে প্রত্যাখ্যান করা উচিত।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Q:একটি একক-ফেজ বৈদ্যুতিক পেলেট মিল কি ভেড়ার খামারের জন্য উপযুক্ত?
উত্তর: শুধুমাত্র ছোট পালের জন্য। একক-ফেজ মেশিনে সীমিত মোটর পাওয়ার থাকে, তাই আউটপুট কম এবং ফাইবারস ম্যাশ চাপা কঠিন। এগুলি রেশনের কিছু অংশ ছুঁড়ে ফেলার জন্য কার্যকর, পুরো পালের সরবরাহের জন্য নয়।
Q:ভেড়াকে কি শুধু ভুট্টার খড়ের গুটি খাওয়ানো যায়?
উত্তর: না। শুধুমাত্র খড়ই বৃদ্ধি বা স্তন্যপান করানোর জন্য প্রোটিন, খনিজ বা ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না এবং দীর্ঘ-খাওয়ানো অবস্থা কমিয়ে দেয়। খড় শক্তি এবং প্রোটিন উপাদানের সাথে একত্রে একটি মিশ্র ছুরির অংশ গঠন করা উচিত।
Q:কেন রুফেজ 3 মিমি এর চেয়ে মোটা হওয়া দরকার?
উত্তর: রুমিনেশন শারীরিক ফাইবারের দৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে। খুব সূক্ষ্মভাবে গ্রাইন্ডিং চিবানোর সময় এবং লালা উৎপাদন হ্রাস করে, যা রুমেন বাফারিং ক্ষমতা কমিয়ে দেয় এবং অ্যাসিডোসিসের ঝুঁকি বাড়ায়, তাই রুগেজ ভগ্নাংশ আদর্শ অনুশীলন স্থলে প্রায় 1.5 থেকে 3.0 মিমি হয়।
Q:পেলিটিং কি ফিড খাওয়া কমিয়ে দেয়?
উত্তর: সাধারণত এটি গ্রহণ বৃদ্ধি করে, কারণ প্রাণীরা রেশন বাছাই করতে পারে না এবং ধুলোর ক্ষতি হয়। যেখানে পরিবর্তনের পরে খাওয়ার পরিমাণ কমে যায়, স্থানান্তরটি সম্ভবত খুব দ্রুত ছিল বা পেলেটটি খুব কঠিন।
Q:সংরক্ষিত ভেড়ার বৃক্ষের জন্য সর্বোচ্চ আর্দ্রতা কত?
উত্তর: সমাপ্ত পেলেটটি 11% থেকে 12.5% আর্দ্রতায় রাখুন। এই সীমার উপরে, ছাঁচের ঝুঁকি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়, বিশেষ করে আর্দ্র ঋতুতে এবং ঠান্ডা দেয়ালের সাথে স্তুপীকৃত ব্যাগে।



