জলজ খাদ্য সম্প্রসারণের নীতি কি?

ফিড এক্সট্রুশন যন্ত্রপাতি, এক্সট্রুশন এই এক্সট্রুডারগুলির স্ক্রু এবং স্ক্রু হাতাগুলির এক্সট্রুশন এবং শিয়ারিং প্রভাবগুলি ব্যবহার করে ক্রমাগত উত্তাপ এবং চাপ দেওয়ার জন্য এবং উচ্চ-তাপমাত্রা এবং উচ্চ-চাপের সামগ্রীগুলিকে ডাই হোল থেকে বের করে দেয়, যাতে কারণ হঠাৎ চাপ হ্রাস প্রযুক্তি বিভিন্ন ভলিউম সম্প্রসারণ প্রক্রিয়া অর্জন করে। Puffing শুকনো এবং ভিজা প্রক্রিয়াকরণ বিশ্লেষণ পদ্ধতি বিভক্ত করা যেতে পারে. শুকনো পাফড ফুড প্রসেসিং কোম্পানির কাঁচামালে কিছু আর্দ্রতা যোগ করার দরকার নেই। পাফিং চেম্বারে প্রবেশের আগে কাঁচামাল নির্বাচনীভাবে মেজাজ করা হয় না। পাফিং প্রক্রিয়া চলাকালীন উত্পন্ন তাপ সম্পূর্ণরূপে হতে পারে না এটি স্ক্রু, শিয়ার প্লেট এবং সম্প্রসারণ চেম্বারের ভিতরের প্রাচীর ব্যবহারের মাধ্যমে কাঁচামালের মধ্যে যান্ত্রিক শক্তির মিথস্ক্রিয়া দ্বারা উত্পাদিত হয়। শুষ্ক এক্সট্রুডারের তুলনায় ভেজা এক্সট্রুডারের গঠন আরও জটিল। কাঁচামাল সম্প্রসারণ চেম্বারে প্রবেশ করার আগে, টিস্যু পরিপক্কতার ডিগ্রি উন্নত করার জন্য সামগ্রিক কন্ডিশনিং করা হয়। পরিপক্কতা প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রণ আরও জোরদার করার জন্য, সম্প্রসারণ চেম্বারের বাইরে একটি বাষ্প প্রবর্তন এবং জল সংযোজনও রয়েছে। অক্জিলিয়ারী উপকরণ গরম বা ঠান্ডা করার জন্য একটি ডিভাইস।

একটি নির্দিষ্ট আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা প্রাপ্ত করার জন্য একটি টেম্পারিং ডিভাইসে চূর্ণ এবং মিশ্রিত উপকরণগুলি প্রেরণ করা সাধারণ প্রসারণ প্রক্রিয়া। টেম্পারড মিশ্র উপাদানটি সম্প্রসারণ চেম্বারে পাঠানো হয় এবং উপাদানটি উচ্চ-গতির ঘূর্ণায়মান স্ক্রু দ্বারা চালিত বিভিন্ন অঞ্চলের মধ্য দিয়ে যায়। যেহেতু উপাদানের তাপমাত্রা এবং চাপ ধীরে ধীরে ঘর্ষণের কারণে বৃদ্ধি পায়, জোনের মধ্যে চাপ নিয়ন্ত্রণ লকগুলি চাপকে আরও নিয়ন্ত্রণ করে। সম্প্রসারণ তাপমাত্রা এবং চাপ মাথার শঙ্কুযুক্ত সর্পিল উত্সে সর্বাধিক মানগুলিতে পৌঁছায়। উপাদানের তাপমাত্রা 135 ~ 160 ডিগ্রীতে বৃদ্ধি পায়, এবং চাপ 15 ~ 40 বায়ুমণ্ডল হয়। যদিও পানির তাপমাত্রা 100 ডিগ্রির বেশি, চাপ বায়ুমণ্ডলীয় চাপের চেয়ে অনেক বেশি। ফুটানো এড়িয়ে চলুন। যখন উপাদানটি রিং ডাই হোলের মাধ্যমে বায়ুমণ্ডলীয় চাপের পরিবেশে প্রবেশ করে, তখন চাপ হঠাৎ কমে যায় এবং বাষ্প দ্রুত পালিয়ে যায়, যার ফলে উপাদানটি সহিংসভাবে প্রসারিত হয়।